Como alumno de la carrera de Gastronomía, desarrollarás tu liderazgo para desempeñarte en un ambiente global y culturalmente diverso como gestor y administrador de los servicios de alimentos y bebidas en corporaciones, negocios e instituciones del mundo. Durante tu formación, adquirirás conocimientos multidisciplinarios en rubros como la nutrición, las ciencias empresariales, los idiomas y las relaciones públicas. Nuestra misión de la carrera es formar profesionales líderes en la administración de operaciones de alimentos y bebidas capaces de desarrollar y gestionar proyectos gastronómicos; emprendedores con valores comprometidos con el desarrollo del país.
